现在,如果你想在这个时候使用植物油燃料,你必须面对选择。是选择传统植物油燃料还是新型复合植物油燃料?这两种燃料有什么区别?哪种燃料更适合餐厅?
首先,这两种燃料本质上没有区别。新型复合植物油燃料旨在让每个人都有更多的选择。由传统植物油燃料衍生的商品由于价格昂贵,热值过高,因此由于经济原因,开发了新型复合植物油燃料。事实上,一些物品被添加到传统的植物油燃料中,以稀释它们,降低成本和价格。
既然我们已经知道了这两种燃料的区别,那么如何选择就很简单了。如果需要大火力,出菜速度快,那就选择传统的植物油燃料。如果对火力和出菜速度没有特别高的要求,对成本有一定的考虑,那就选择新的复合植物油燃料。除了价格和火焰温度的差异,你无法在其他方面理解差异。正常用户无法理解两者的闪点、凝点、密度等方面的差异,可以根据自己的需要进行选择。